recette sucree

Voilà un petit moment que je ne suis pas venue sur mon blog, mais je profite de ce confinement pour m'occuper de mon terrain et de mon jardin. Rien de mieux que de bons légumes cultivés par sois même et de jolies fleurs pour égayer le quotidien ! 😊 Mais...

Aujourd'hui, une petite recette santé, toute simple, pour un goûter gourmand. 😋 Je suis partie d'une base de smoothie que j'ai fais évoluer en compote de fruits crus. Le but étant d'y manger à la petite cuillère. Dans mon blender, je coupe en morceaux...

Voici la recette d'un très bon clafoutis aux mirabelles sans ajout de sucre, sans matière grasse, ni gluten, ni lactose. Et il est délicieux 😋 ! C'est tout simple. 😉 Dans un saladier, mélangez : 4 œufs 🥚 300 ml de lait d'amande 1cs de psyllium (facultatif)...

Toujours dans mon idée de faire des gâteaux au potiron, je me suis essayée à une nouvelle recette sans gluten, sans lactose et sans matière grasse, au goût d'amandes. J'ai mis la pâte dans des moules à muffins mais vous pouvez tout aussi bien mettre la...

C'est la saison des potirons (et potimarrons) et je m'amuse beaucoup en ce moment à innover de nouvelles recettes à base de potiron. Plusieurs amies m'ont demandées mes recettes et je me suis dit que, par la même occasion j'allais en faire profiter les...

Aujourd'hui je vous propose la recette du gâteau magique revisité pour une recette sans gluten et sans lactose : Mélanger 70 g d'huile d'olive (bio et première pression à froid pour ses bienfaits) avec 75g de sucre (sucre de coco pour un index glycémique...

Très bon, ce moelleux permet de cuisiner sans gras et de faire passer des courgettes incognito !!! Voici la recette, toujours sans gluten ni lactose bien sur. - Prech auffez le four à 180° - Epluchez et rapez 400G de courgettes. Retirez l'eau en les pressant...

Une petite recette de pancakes sans gluten, sans lactose et sans oeufs pour les gourmands intolérants. On peut les tartiner mais ils sont également très bon sans rien dessus puisqu'ils sont à base de fruits : Dans mon blender, je mets : 1/2 banane + 1...

J'adore le nutella, mais comme vous le savez, désormais je fais très attention à ma santé et à celle de mes enfants. Par conséquent je fais attention à ce que j'avale. Donc, hormis le fait que je ne veux pas contribuer à la destruction de la forêt Amazoniènne,...

Je faisais souvent des roulés confiture ou chocolat pour le goûter. C’est rapide et c’est bon ! J’ai donc décidé de tenter une version sans gluten que je vous livre ici car elle est vraiment très bonne ! Mon petit dernier – très difficile en ce qui concerne...