Clafoutis poireaux et lardons sans gluten ni lactose

Publié le par kanou

Clafoutis poireaux et lardons sans gluten ni lactose

Une recette simple pour un repas du soir accompagné d'une salade : 

 

- Préchauffez le four à 200°

- Poêler 200g de lardons et 3 poireaux émincés.

- Dans un saladier, mélanger 2 œufs entiers et 2 jaunes d’œuf

- Ajouter 25 cl de lait de riz + 1 cs de maïzena20 cl de crème de soja.

- saler et poivrer.

- Ajouter lardons et poireaux et bien mélanger.

- Verser dans un moule huilé.

- Faire cuire au four entre entre 35 et 40 mn. Personnellement je fais cuire dans mon "tarte express" durant 30 mn. 

 

 

Bon appétit. 

Publié dans recettes salées

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